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ビター (bitter) とは 意味


ビター (bitter) とは 意味 [名・形動]



1  苦味のあるさま、また、そのもの 「―なママレード」「―チョコ」
2  ホップの味の利いたビールの一種


ビター (bitter)  使用例



ビターオレンジ (bitter orange)


1  ミカン科のダイダイのこと
2  等量のビールとオレンジジュースを混ぜたカクテル


ビタースイート(bittersweet) [形動]


1  甘くほろ苦いさま、楽しくまた苦しいさま 「―な青春映画」
2  チョコレートに、ほとんど砂糖を加えていないさま


ビターチョコレート(bitter chocolate)


1  ミルクの少ない苦味の強いチョコレート、製菓原料となるプレーンなチョコレートを意味することもある

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